A Bükk kincsei vizsgáztak: Újabb kiváló helyi termékek nyerték el a Nemzeti Parki Termék Védjegyet

1
A Bükk kincsei vizsgáztak: Újabb kiváló helyi termékek nyerték el a Nemzeti Parki Termék Védjegyet
Jegyvásárlás

Lekvárok és szörpök aromája, gyógynövény alapú készítmények illata és a kézműves hagyomány tisztelete töltötte meg a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság (BNPI) egri központját 2026. április 15-én. A tavaszi Nemzeti Parki Termék Védjegy bírálaton 18 elkötelezett helyi termelő mutatta be munkája gyümölcsét, bizonyítva, hogy a térség ereje a sokszínűségben és a fenntartható gazdálkodásban rejlik

Az asztalokon sorakozó színes üvegeken, gondosan csomagolt tésztákon és természetes alapanyagú kozmetikumokon túl vendégházi szolgáltatások is színesítették a palettát, tükrözve, hogy a helyi értékek nemcsak kézzel fogható formákban, hanem élményekben is megjelennek a térségben. A pályázati anyagok során nem csupán árucikkek kerültek bemutatásra: mindegyik egy-egy történetet mesélt el a származási helyéül szolgáló tájról, az emberi szorgalomról és a természet szeretetéről.

Szakmai szemmel a minőségért

Az eseményt Farkas Annamária, a BNPI bolthálózati és Nemzeti Parki Termék Védjegy koordinátora nyitotta meg, hangsúlyozva a helyi közösségek támogatásának fontosságát. A bíráló bizottságot az Agrárminisztérium részéről Pádárné Dr. Török Éva osztályvezető, a BNPI részéről Rónai Kálmánné igazgató és Bíró Tibor osztályvezető, az Erdőmentők Alapítvány részéről Dóczy Emília génrezervációs vezető, míg a helyi vállalkozókat Sebesi Éva képviselte.

A zsűri nemcsak az ízeket és a küllemet értékelte, hanem azt a szemléletmódot is, amellyel ezek a termékek készülnek: a természetközeli technológiákat és a helyi identitás megőrzését.

A bírálatra összesen 18 termelő 54 termékkel nevezett. A mezőny rendkívül erős volt, amit jól mutat, hogy végül 43 termék érdemelte ki a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság részéről adományozott, megtisztelő Nemzeti Parki Termék Védjegyet.

A 2026-os büszke védjegyesek

5 évre kapott elismerést:

  • Ilyés József ( He-Jó): som és feketeberkenye lekvár
  • Tóth Lóránt: kötélverő kézműves termékek
  • Kiss Ágnes Napsugár: Napsugár sarokápoló gyógynövényes stift

3 évre kapott elismerést:

  • MiMo csipkéje: csipkelekvár
  • Horhos-völgyi Ökobirtok: borzderes ajakápoló és kézkrém, valamint bio vegyes virágméz
  • Bendzsel Henrietta: berkenye szörp, berkenyebirs és somlekvár
  • Plank Zsolt: gyógynövényes cseppek (cickafark, csalán, csipkebogyó, kökény)
  • Apostol Nikoletta: gyümölcslekvárok (som, sárgabarack, kökény, csipke) és szörpök (som, kökény, feketeberkenye, mézes kakukkfű)
  • Szálláshelyek: Nádi Rigó Vendégház, Zazen Apartman, Újhold Háza Vendégház

1 évre kapott elismerést:

  • Napkert virágvíz: különleges virágvizek (citromfű, levendula, rozmaring, kakukkfű, galagonya)
  • Szedervarázs: szederszörp és lekvár
  • Babics Veronika: házias száraztészták
  • Sváb – Kovács Klára: kézműves sajtok
  • Turi Zsanett: gyümölcslekvárok, szörpök és csipkevelő

A Nemzeti Parki Termék Védjegy továbbra is fontos szerepet tölt be abban, hogy ezek a kiváló minőségű, fenntartható módon előállított termékek méltó elismerést kapjanak.

Gratulálunk minden nyertesnek, és köszönjük, hogy munkájukkal öregbítik a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság és térségének hírnevét! Keressék ezeket a termékeket az Igazgatóság bemutatóhelyein, látogatóközpontjaiban és a helyi piacokon!

Jegyvásárlás

Kapcsolódó

2025/2 - Vorstellung /Marah/

2025/2 - Vorstellung /Marah/

2025.11.04. 13:00
Szia! Ich heiße Marah und bin bin 18 Jahre alt. Ich komme aus Leverkusen, eine Stadt im Westen von Deutschland. Nach meinem Abitur im Sommer 2025 war für mich klar, dass ich ins Ausland gehen möchte. Ich bin schon immer gerne gereist. Neue Kulturen, Perspektiven und Menschen kennenlernen, sich austauschen, ohne die selbe Sprache zu sprechen, find ich super spannend. Zu erfahren, wie andere Menschen auf der Welt leben. Und ob ihr es glaub oder nicht, Hand-und-Fuß-Sprache hat schon immer irgendwie funktioniert :)Deshalb war mein Plan: Ein Freiwilligendienst bei kulturweit.Als ich dann die Zusage bekommen habe, hieß es für mich: die Reise geht nach Ungarn!Ich entschied mich für einen Freiwilligendienst mit ,,Natur-Schwerpunkt”, weil ich mich schon in der Schule für Naturwissenschaften interessiert habe. Ob es um das Bienen- und Insektenhotel-Bauen ging, ein Müll-Clean-Up oder um das Gestalten eines nachhaltigen Kochbuches, ich war dabei ;)Mir ist es wichtig, dass unsere Welt auch für zukünftige Generationen lebenswert bleibt. Nachhaltiger Tourismus spielt dabei eine große Rolle – Reisen, ohne der Natur zu schaden. Deshalb finde ich es so spannend, wie das Bükk Nationalpark Direktorat und der Szeleta Park Besucherzentrum in Miskolc dies umsetzen: das Naturerlebnis mit Umweltschutz und Bildung verbinden.Mittlerweile sind Laura und ich schon einen Monat in Miskolc und durften schon viele spannende Dinge erleben, wie z.B. bei einem Bird catching camp mitmachen oder einer Studentin bei ihren Forschungsarbeiten in einer der vielen Höhlen im Bükk begleiten und wurden zu wichtigen Veranstaltungen mitgenommen.Ich hoffe, dass wir mit diesem Block viele Einblicke in unser Leben als Freiwillige im Bükk National Park teilen können, eine Blick hinter die Kulissen der Arbeit des Naturschutzes geben können und sind sehr gespannt, was wir hier noch erleben und lernen dürfen!Ps: auf unserem facebook Account posten wir ebenfalls unsere Eindrücke und Erlebnisse, also schaut gerne vorbei ;),,Visit Bükk Region//Kulturweit diakok a Bükk-videk Geoparknal´´
Tovább olvasom